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湘潭

当地特产

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湘乡烘糕

湘乡烘糕

烘糕以上等白米、白糖为原料，经浸米、磨粉、筛粉、拌糖、上匣、划片、烘焙等工序制成。象牙色、落口溶、火炙香、清纯爽口，营养丰富；因不含油盐，又系直接火烤而成，故卫生无菌，便于保存，既可作旅行干粮，又可作婴儿代乳食品，尤宜家庭备用，馈送亲友。1980年挖掘传统工艺，改进包装，获省优质产品证书。

火宫殿臭豆腐

火宫殿臭豆腐

火宫殿臭豆腐是湖南小吃。因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香。湖南臭豆腐：油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香，是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有，而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说，50年代，有名人去湖南搜集民间资料，曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。

油粑粑

油粑粑

油粑粑（亦称饵糕）是将米浆油炸而成的一种食品。是湘西土家人的特色美食。食用时，可现炸现吃，其味香辣脆软，亦可放入锅中煮软了吃，或用热料汤泡了吃。在土家族人家庭里，几乎户户都有人会炸油粑粑。炸油粑粑工序相对简单，也很合土家族人口味，且油粑粑呈圆形，象征“圆满”；色泽金黄，象征“富贵”，所以油粑粑既是土家族人逢年过节敬神赠友最受青睐的食品之一，也是城乡各墟场最普遍最有民族特色的风味小吃。每到赶场的时候，小朋友们跟着大人走十几里山路，就是为了几个油粑粑。特别是长期在外地的湘西人，会有一种久违的家乡的味道。

冬菇藕夹

冬菇藕夹

冬菇藕夹是一道湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。

粉蒸鳜鱼

粉蒸鳜鱼

菜品名称　　粉蒸鳜鱼所属菜系　　湘菜食疗作用　　味甘、性平、无毒，归脾、胃经；　　具有补气血、益脾胃的滋补功效。

兰花大虾

兰花大虾

菜品名称：兰花大虾　　所属菜系：湘菜　　制作材料：明虾(中型)12只，酒1汤匙，葱1条，姜2片，鸡汤2杯，生粉2茶匙，青梗菜12棵。虾主要分淡水虾和海水虾，常见的青虾、草虾、小龙虾为淡水虾。虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺是滋补壮阳之妙品。

旅行攻略

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全部景点景点TOP5

八面山

白云关云雾

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褒忠山

东山书院

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黄土山

菊花塘公园

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毛泽东纪念园

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毛泽东诗词碑林

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毛泽东双亲墓

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毛泽东铜像

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毛泽东铜像广场

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东山书院

No.1

1.东山书院

东山书院，初建时被称为“东山精舍”，1900年改称“东山书院”，其位于湘潭市市中心，始建于光绪二十一年（1895年），占地854.2亩，房屋六座，林牧场两处，正厅三进，东西各五斋，合计六十余间。东山书院的最大特点是突破传统，设立了自然科学、语言文字等学科，培养人才，强调“崇实”，“教之以实事，程之以实功”，以便“养成材”。东山书院整个建筑规�：晡埃钚海⑶一肪城逵模乔笱е训亍�
特色：整个建筑规模宏伟，屋宇轩昂，环境幽雅。
游玩线路：书院正厅三进，东西各五斋，合计六十余间。

湖南水府旅游区

No.2

2.湖南水府旅游区

水府旅游区位于湘乡西部，距市内20公里，总长18公里，横跨24公里，水面纵深长48公里，有效水面45平方公里，总蓄水量5.6亿立方米，库岸线长431公里。库区水如明镜，岛似青螺，黛山倒映，湖光山色景致无穷。库区两岸阡陌纵横，茶林果园一片青郁，充满了淳朴、恬静、闲适的田园情调。这里是外来投资者开辟观光、度假、休闲、娱乐、生态农业等旅游项目的理想场所。交通

湘潭农博园

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3.湘潭农博园

湘潭农博园座落在湘潭市西郊的泉塘子境内。由834亩面积的白鹭湖及其周边的2180亩青山组成，占地3000余亩。是一个进行农业科技交流、会议培训的科技示范基地，又是一处人们陶治情操、健身娱乐的休闲场所，为余亩。是一个进行农业科技交流、会议培训的科技示范基地，又是一处人们陶治情操、健身娱乐的休闲场所，为农业观光旅游胜地。

湘乡市博物馆

No.4

4.湘乡市博物馆

湘乡市博物馆，位于湘乡市云门寺内，该馆建于1959年，郭沫若于1964年题写了馆名，云门古寺红墙青瓦，古朴清幽。现在，湘乡市博物馆藏有各种历史文物五千余件。有原始社会的陶器、石器，奴隶社会品种繁多的青铜器，封建社会早期的铜器、铁器、玉石、漆器、琉璃、玛瑙，以及明清时期的字画等珍品。战国时期的铜方壶，战国时期琢制的玉匜，明代制作的青花石榴瓷水盂等．
特色：历史文物众多

韶山滴水洞

No.5

5.韶山滴水洞

韶山是中国人民的伟大领袖毛泽东的故乡，也是毛泽东青少年时期生活、学习、劳动和从事早期革命活动的地方。韶山一直以优越的历史地位，优美的自然环境，吸引着成千上万的中外游客，受到不同年龄，不同肤色，不同身份游客的广泛爱戴和普遍关注。“韶山真美，人杰地灵”，这是五千多万访韶游客的一致赞颂。

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