康定锅魁

康定锅魁别具风味。马市上清真寺对面，文昌庙（原回小校舍处）坎下郑家的锅魁全城闻名。品种有混糖锅魁、油

“麦秋”的熏牛肉，至今仍为人赞不绝口，是大条型的，切开或撕开内为绛红色，外形黑里透亮，入口酥香回甜，

炉城马市上，是回民聚居地，几家牛肉铺，均是阿訇宰的。牛肉铺也兼买牛杂汤，其中以清真寺上面牟家的牛肉汤

炉城中桥东西两街口处，被称为“ 　　炉城的春熙路”，是特别繁华所在。“麦秋”糖果糕点铺主人姓王，延聘

焦窝子油糕。窝子油糕，乃糯米蒸熟，中包豆沙，捏成圆形中窝油炸而成。四十年代初，有成都簇桥人焦春廷到康

赖厨子的魔芋烧鸡。赖厨子名吉山，华阳人，曾师学成都芙蓉餐厅老厨师曾子云，自开餐馆，颇有名气。1932

热门城市特产

稻城特产敦煌特产台江特产五指山特产澄迈特产定安特产萍乡特产琼海特产万宁特产乌兰浩特特产

88858cc永利(Macau)有限公司官网