查哈阳大米

查哈阳农场1948年1月建�。枪埠凸钤绲呐┏≈唬侵泄准衣躺称反竺咨兀彼拇蠊嗲�。农场以绿色无污染的诺敏江水自流灌溉种植水稻加工生产的“查哈阳”大米，洁白剔透，绵软香甜，品质优良，畅销国内，享誉海外，一九九八年查哈阳大米获“世界华人食品博览会”金奖

更多齐齐哈尔特产

火锅

火锅（hot pot，chafing dish）作为民间流行的美食，流行于全国各地。我国的火锅花色纷呈，百锅千味。金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火，使锅汤常沸以熟菜肴，随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。

甘南葵花籽

甘南葵花籽，黑龙江省甘南县特产。由于特殊的地理气候条件，甘南县葵花籽产量高、籽大、色泽鲜、口感好等优良特性，广泛销售国内外市场。通过国家绿色食品发展中心认证为A级绿色食品。2004年，甘南县又被国家绿色食品发展中心认定为“50万亩全国绿色食品原料向日葵标准化生产基地”。2011年，被核定为中国国家地理标志保护产品。

恒阳脆骨香肠

恒阳脆骨香肠是由“恒阳集团”生产的一款肉质香肠类食品，香肠选用优质新鲜猪肉和猪脆骨为原料，添加独家秘制的香料，经过绞切、腌制、添加辅料搅拌等工艺加工制成，脆骨香肠鲜红饱满、骨肉油润，口感香甜脆嫩、味道独特，猪脆骨不仅美味可口，其中还富含多种营养物质以及纤维元素，可谓美味营养双兼得。

黑龙江克东腐乳

黑龙江克东腐乳作为黑龙江省特独的发酵食品之一，“腐乳”又可称为“豆腐乳”、“南乳”或“猫乳”，腐乳是一种经过二次加工发酵的豆制食品，其富含独特的地方风味和民族特色，也是中国著名独具民族特色的发酵调味品之一，腐乳香辣可口、风味独特，成为国人饭桌常见的菜肴调料品。

泰来大米

黑龙江省泰来县特产“泰来大米”，米粒为长椭圆型，米粒长度5.0～5.8mm，米粒长宽比为1.8至2.2之间，米粒呈半透明，色泽清白有光泽，精纹粒少、垩白度低，营养丰富，蛋白质含量较高。蒸煮时有浓郁独特的香味，口感绵软略黏，饭粒洁白表面有油光，适口性好，微凉后口感更佳。经东北农业大学在国家检测中心对泰来主栽的优质水稻品种理化指标的检测，其各项指标均达到了国家二级以上稻米的标准。

梅里斯洋葱

“梅里斯洋葱”，黑龙江省达斡尔族区梅里斯乡特产。中国国家地理标志保护产品。品质优良，其营养成份含量要比其它地区的洋葱高出0.3个百分点。远销俄罗斯、日本、韩国、菲律宾等多个国家和地区。获国家批准的A级绿色食品标识。

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