剑门火腿

剑门火腿 --- 剑阁县地方名产。源于浙江金华火腿。1980年正式投产。选料考究，工艺独特，成品以色、香、味、形称道于世。1988年荣获中国食品博览会“银牌奖”。工艺：剑门火腿的制作时间，一般是头年立冬至次年立春最为适宜。选用薄皮细脚、腿肉丰满、肉质新鲜的猪后腿，腌制时，每100斤鲜腿肉用食盐8斤。在正常气温下，一般分为6次用盐。每天撒一次，每次应抹去陈盐，撒上新盐，做到撒盐均匀，按一定顺序堆码整齐，以便于检查。待腿肉已腌进盐味。就及时洗晒。晒腿时间冬季5－6天，春季4－5天，晒至皮紧而红亮出油。晒腿后即

更多广元特产

广元百花石刻

百花石刻是中国四大石刻之一，广元百花石刻是四川名特产品。广元白花石刻历史悠久,相传从隋、唐开始，艺人们就利用当地一种细密柔润、赤白相间的白花石(在猪肝色和墨绿色的石块中,呈现出白色、灰白色和淡绿色石层)，因材施艺,雕刻成各种石屏、砚台、笔筒、花钵、花瓶、烟缸、果盒等日用器皿，成为一种具有独特风格的工艺品，被中外誉为“百花石刻”。是第二批国家级非物质文化遗产项目保护单位。

白花石刻

广元白花石刻是广元当地民间艺人采用以广元为中心，辐射半径在周围不足约六七十公里的大巴山中，一种罕见的赤(绿)白相间的白花石。广元白花石刻是广元当地民间艺人采用以广元为中心，辐射半径在周围不足约六七十公里的大巴山中，一种罕见的赤(绿)白相间的白花石。巧妙的利用其赤(绿)白相间的自然纹理，采用镂空的雕刻手法，制作成千姿百态、栩栩如生的龙凤、花鸟、虫鱼等文房用品及装饰物件。百余年来，深受广大群众喜爱。由于广元白花石刻始终坚持纯手工制作，雕刻难度大，出品周期长，有很强的实用性和观赏价值，而成为海内外众多藏家竞相追

临夏特产柳州特产龙岩特产陇南特产娄底特产梅州特产绵阳特产那曲特产南平特产攀枝花特产

88858cc永利(Macau)有限公司官网

剑门火腿

更多广元特产

广元百花石刻

白花石刻

广元凉面

广元蒸凉面

茶泡饭

凉拌黄瓜