永仁板栗

永仁县产板栗个大，皮�。庵侍鸫�。现全县板栗种植面积有7.9万亩,其中挂果面积5.7万亩,年产量1500吨。维的乡具有较丰富的光、热、水利、土地资源，十分适合板栗的生长。目前，全乡已有板栗14600亩，人均占有板栗1.25亩，总产量可达120吨，并且已有20多年的种植经验，现已嫁接改造近5000多亩，群众积极性较高，主动研究，结合实际培育了“云早”、“云良”“云珍”等品种，其中，“云早”在我乡成熟得最早，在每年农历“6月24日”彝族“火把节”前后就可上市。

更多云南特产

心心相印银饰项链

心心相印银饰项链采用925银打制，项链外观精美、形式各异、独具匠心。“项链”自古以来作为人们对着装衣服的装饰点缀，同时，一些项链还有特殊代表性作用，如中的十字架和佛教中的佛陀念珠。项链也有用黄金、铂金等几种材料制成，后用钻石、红宝石、蓝宝石、绿宝石、翡翠等宝石用作项链点缀。

海陵珍珠手链

海陵珍珠手链是由珍珠串成的首饰，以祈求平安，镇定心志和美观为主要用途。一般来说左手是用来戴手表的，而手链通常是戴在右手的。

云南翡翠貔貅

云南翡翠貔貅是以貔貅为雕刻对象的翡翠饰品，通常雕刻的貔貅个儿都较大，根据制作的精细和粗劣，制成的翡翠貔貅价格在几百元到几千元不等。翡翠貔貅多为墨绿色或浅绿色，也有像红玛瑙般的红棕色，具有不规则渐变色的貔貅为上乘之品。

宜良烤鸭

相传，在明人洪武年间，朱元璋封颖川候傅友德为征南首领，率领千军万马奔赴云南，同时带上了自己的御厨，南京著名的烧鸭在师傅“李烧鸭”李海山。后来等云南统一，回南应变受封的颖国公只被朱元璋赐白绫而自缢身亡。“李烧鸭”闻讯不敢回南京，便隐姓埋名先后在宜良狗街、宜良蓬莱乡的李毛营，经营起烧鸭生意，开了家“滇宜烧鸭店”，并娶了位毛姓姑娘为妻，如今的“李烧鸭”已是第28代传人。现在的宜良烧鸭除了现烤现卖外，还建立了软包装食品厂，原料一律选用40天以内的嫩壮仔鸭，以祖传秘方调制生产出味香肉美的“滇宜”牌软包装宜良烧鸭。软

大薄片

云南腾冲的肉肴颇具地方特色，大薄片已成为滇西名菜，工于火候，长于刀法，用特制的猪头肉片成薄如蝉翼的大片，调料齐全，具有咸、酸、辣、麻、香多种滋味，肉脆嫩，嚼时有劲，回味无穷。另有用猪头、猪脚、猪肚、猪肠子等配全调料烹制而成的烧腊，色泽光亮，皮酥粑、肉肥而不腻，味尤为鲜香浓郁，以之蘸饵块粑粑味道极佳，风味独特。此外，焐猪肉、赶马肉、酥肉、腊肉、火炕干巴、干肠子、豆腐汤……各具特色。银杏猪肚营养丰富，韭菜根、川芎根、防风柜、茴香剁肉圆，都具有滋补食疗功效的美食。

辣腌菜

辣腌菜是龙陵居家必备常年食用的一种菜食，因风味特殊，颇有声誉。

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