三杯田鸡煲

三杯田鸡煲　　菜名：　　三杯田鸡煲　　主料：　　田鸡480克，姜10克切片。葱段2条，干葱片

温岭石雕麒麟是反映社会生活，同时也是表达艺术家审美情感和审美理想的艺术，它是用缅甸玉、汉白玉、砂岩、大理石、花岗石、墨玉等各种玉石材料制作出的石雕。麒麟亦作“骐麟”，是中国古籍中记载的一种动物，与凤、龟、龙共称为“四灵”，是神的坐骑。

爱仕达铁锅是一款比较适合用于电磁炉的精巧型铁锅，它的价格相对昂贵些，而且与其它平底锅相比略重，导热性能好，产自颇具盛名的爱仕达公司，在质量和技术上都很有口碑。

临海剪纸相传宋末元初，来自天津一张姓男传入临海永丰镇。至清代，张家剪纸有了较大发展，内容多为吉祥图案等，题材包括花鸟鱼虫、人物、动物和吉祥团花等图案剪纸作品。

张家渡烧饼是台州临海的特产，烧饼形状像古时的铜钱一样，外圆内方，老百姓称它为“铜钱饼”，寓意为对内要规规矩矩，堂堂正正，对外做生意时要圆通、灵活，要随机应变。有的称此饼为“肚脐饼”，由于这种饼又香又脆，味道好，因此，深受上海顾客的赞赏。

豆制食品名，有二种：一是“挑”成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”；二是压制成的豆腐皮，与豆腐近似，但较薄（比油皮则明显较厚）、稍干，有时还要加盐，口味与豆腐有区别。二者虽都叫“豆腐皮”，但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。

水晶蛋糕是切成菱形小块、质软、色黄、味美的可口食品。家常食用、招待宾客皆宜。作筵席中的“道食”更受青眯。

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