We visited this "museum" and restaurant and were very impressed. You need to make a reservation to visit the cellar with more than 3500 bottles of whisky. After the visit we enjoyed a really good lunch. Nice trip when it is raining!

Left with a bottle of whisky and a jar of whisky mustard both reasonably priced. The owner opened the museum for us, even though it was not officially a visiting day. The owner was an expert and had visited nearly all the distilleries himself. The place is deep in the cellar, and is prepared for a banquet. I would like to have stayed for a meal but pre booking is recommended, the upstairs restaurant was full of bikers and other tourists. As I live in K?ln I will definitely go there again. Wonderful, and so is the whiskey. Take a car, the climb to the museum is very steep and there are plenty of parking spaces

Wonderful place to visit for the whisky fan. The food is terrific, the atmosphere and host/chef was nothing short of amazing, and the whisky selection...oh, my...fantastic! Over 3000 bottles I believe. The price is really fair and I will definitely bring family & friends every time!

Yes, there is a world-class whisky museum located in central Germany. Amazing setting that is tucked into the historic Kyrburg castle ruins. We had a group of about 12 adults. Great food and a really informative tasting. When they heard it was my birthday, they poured me a glass of whisky from my birth year. Pretty amazing. If you coordinate with them in advance and have a big enough party, he can do the entire presentation in English or at least come over to your table and give you some information in English if you have a smaller group. From the location, to the food, to the whisky to the people, it was a great experience.

This was a really neat place. The dinner (salmon the night we went) was very good. The whisky tasting was fun and informative. Just imagine how good it would have been if I understood German! The entertainment (bagpipes on arrival and a singer/guitarist during the tasting) was also very good. It was a fun experience.

This is the second time I have visited the Kyrburg. First time was for the whiskey museum which is interesting and relaxing.The scond visit the restaurant had finished being refurbished. it is tastefully decorated and the views are spectacular. The food was well presented and cooked, although the set menu was not to my taste (black pudding spring roll!) There is a good choice of wines, and the bar area is very nice indeed.Will be back, but will possibly not have set menu.

This restaurant is set on a hilltop beside the ruins of castle. The location is simply stunning.There is a huge terrace outdoors that overlooks Kirn and incorporates some of the castle ruins. Traditional and classy, the spacious indoor seating looked lovely as well... the entire restaurant, including the restrooms were beautifully appointed. There is a whiskey museum in the cellar that is visually impressive - and seems if you are a whiskey connoisseur you may want to make a trip here for their tastings. There is a wedding chapel in the castle ruins, and with the style and fine quality interior decorations of the restaurant... it would be a dream location for a wedding with plenty of space.

Wir waren dort zum Whisky Tasting. Sehr sch?n eingedeckte Tische. Tolle Begr¨¹?ung, mit Witz, Gesang und Dudelsackspieler. Sehr sch?n eingerichtet. Nette Details zum Thema Whisky. Selbst auf den Toiletten stehen an den Waschbecken Jonny Walker Flaschen, als Seifenspender. Tolles Men¨¹: Vorsuppe, Currysuppe; Hauptgang: Steak mit Beilage, Dessert: Scotchdessert mit Sahne. Danach in den Whisky Keller, sehr urig, liebe zum Detail. Unglaublich viel Flaschen und Details, die f¨¹r Whisky Herstellung gebraucht werden. Super Vorf¨¹hrung und Erkl?rung. Selbst f¨¹r Leute die kein Whisky probieren m?chten, und nur Begleitpersonen sind, wie ich, war es sehr interessant und lehrreich. Nach dem Tasting gab es noch eine leckere Suppe und Gesang, und jeder konnte noch andere Whiskysorten probieren.Alles in allem sehr toll, und sehr empfehlenswert.

Seit 10 Jahren sind wir immer wieder Gast bei Horst Kroll und seinem Team auf der Kyrburg.Nicht nur die beeindruckende Zahl der Whisky-Sorten veranlasst uns zu bisher weit ¨¹ber 50 Tastings. Vielmehr das Gef¨¹hl zu Hause bei Freunden zu sein, die zauberhafte Atmosph?re, die Gastfreundschaft, das gute Essen und die echte Freundlichkeit lassen uns immer wieder hierher zur¨¹ck kehren.M?gen es mindestens noch einmal zehn Jahre werden.Daniela Seegardel

Die Kyrburg liegt hoch ¨¹ber Kirn und bietet einen sch?nen Blick ¨¹ber die Stadt. Der Aussenbereich und die Terrasse laden zum Verweilen ein und auch im alten Gem?uer herumzuwandern ist sehr interessant. Ein Blick in die Speisekarte veranla?te uns allerdings wieder zu gehen. Im Freien sitzen und dann f¨¹r ein simples vegetarisches Gericht 16 € zahlen war uns selbst die Aussicht nicht wert. Schade, bei humanen Preisen w¨¹rden sicher mehr G?ste bei ihrem Besuch auch dort speisen.

Wir haben an einem Signature Malts Whisky Tasting teilgenommen und waren ¨¹beraus zufrieden. Obwohl ich selbst von einer 6 Gruppe keinen Whisky verk?stigt habe, war der Abend auch f¨¹r mich unterhaltsam und interessant. Nach einem leckeren und ausreichenden Men¨¹ auf der Terrasse mit wundersch?nem Ausblick wurden wir mit Aperetif und Musik herzlich empfangen. Es ging dann in den Whiskykeller, das gleichzeitig auch ein Museum ist zur Verk?stigung. Herr Krall f¨¹hrte uns durch den Abend mit viel Wissenswertem und lustigen Anekdoten. Abschlie?end ging es wieder auf die Restaurantterrasse wo wir nochmal eine Gulaschsuppe bei musikalischer Untermalung genossen haben. Es war einfach ein runder Abend, alles hat gestimmt und so konnten wir auch alles genie?en. Sehr ist uns auch das ¨¹beraus freundliche und gutgelaunte Personal aufgefallen. Ein lieber Gru? soll auch von hieraus an den Chef des Hotel Hosser in Idar- Oberstein gehen, der uns zum Event gut hin und auch wieder zur¨¹ckgebracht hat.

Wir hatten einen tollen Abend auf der Kyrburg. Gebucht war eine Whisky Verk?stigung f¨¹r zwei "Whisky-Trinker" und zwei Begleitpersonen. Der Abend startete mit einem Empfang vor dem Geb?ude, inklusive offenem Feuer, Dudelsackspieler, schottischen Witzen und einem hei?en Punsch. Anschlie?end ging es zum 3-Gang-Men¨¹ in die obere Etage des Restaurants. Der Raum war sehr ansprechend und die ca. 75 Personen waren auf mehrere Tischgruppen verteilt. Das Essen war sehr gut, auch die vorab angek¨¹ndigte vegetarische Alternative wurde unaufgefordert an die entsprechenden Tische gebracht. Die Nachspeise war f¨¹r mich der H?hepunkt, einfach lecker. Anschlie?end ging es dann in den Keller, der wahrgewordene Traum f¨¹r jeden Whisky-Liebhaber. Herr Kroll hat sehr kurzweilig, sympathisch und informativ durch den Abend gef¨¹hrt. Auch f¨¹r die nicht Whisky Verk?stiger war der Abend sehr unterhaltsam gestaltet. Verk?stigt wurden 6 Whiskys aus geschlossenen Destillerien, zu denen es jeweils Erl?uterungen gab. Der j¨¹ngste Whisky war 17 Jahr und der ?lteste 27 Jahre. Vor und nach der Verk?stigung, gab es Livemusik von John Kirkbride, der nicht nur das WItze erz?hlen beherrscht. Der Abend wurde mit einer Gulaschsuppe bzw. einer K?se-Alternative f¨¹r die Vegetarier ausklingen lassen. Ein f¨¹r uns rundum gelungener Abend, den wir im n?chsten Jahr mit Sicherheit wiederholen werden. Der Preis ist f¨¹r das was geboten wird (inklusive Essen, Getr?nke extra) durchaus gerechtfertigt.

Guter netter Empfang mit Duselsackpfeiffer. Nettes Aperogetr?nk, nat¨¹rlich mit Whisky. Suppe, Kartolffelsuppe, lecker und genug dickfl¨¹ssig, Lachstrance, gut, kann auch besser sein, Gem¨¹se etwas fahrig. Nachspeise genial. ?ber alles: Nicht preiswert - aber den Preis wert, Ambiente in den Gasts??len, Stimmung an den Tischen, Qualit?t der Speisen.6 Whiskys der Inseln, von Skye bis Orkney, lecker, torfig, mit Anleitungen und Hinweisen zum kosten, ich als Whisky Newbie h?rte allerhand Neues und Ungewohntes, nett und inspirierend vorgetragen. Gegen einen Viertel nach Eins war Chef wie Mitarbeiterinnen wirklich geschafft. Besten Dank

wir haben am Wochenende ein Whisky-Tasting auf der Kyrburg miterlebt. Das Tasting und das Rahmenprogramm mit Burgbesichtigung und Musik waren sehr empfehlenswert. Preis- Leistung stimmt hier unbedingt. Die Whisky Informationen wurden durch Herrn Kroll sehr kompetent weitergegeben.Das Abendessen ist m.E. zu teuer. Au?erdem war das Servicepersonal bei uns den gesamten Abend recht unfreundlich. Es gab sogar zwei sehr patzige Kommentare. Und einmal gab es einen kleinen Streit zweier Servicekr?fte untereinander vor uns G?sten.Fazit: Im Bereich Service des Restaurants eher Mittelma?, im Bereich Whisky stimmt daf¨¹r alles.

Im Rahmen des Tastings Top Tour Schottland haben wir an einem Event Abend auf der Kyrburg, dem Whiskymuseum teilgenommen.Begr¨¹ssung mit Dudelsack und Lautenspieler: top!Ambiente: top!Das Drei-G?nge-Men¨¹: durchschnittlich. Es gab eine Kr?utercremesuppe (sehr lecker), H?hnchenbrust mit Salbei-Senf-Kruste mit Rosmarinkartoffeln auf Wintergem¨¹se (recht trocken und mir nicht schottisch genug) und Schottisch Mist (Waldbeeren mit Vanille-Whisky-Eiscreme und Honigsahne (wieder sehr lecker)Danach ging es zum Whiskytasting in den Gew?lbekeller. Dort konnte man allerhand sch?ne und alte Whiskyflaschen bewundern, dazu gab es sechs Whiskies, deren Auswahl bei Top Tour etwas besser h?tte sein k?nnen und Erl?uterungen, die mir als jemand, der selbst Kurse gibt, ein wenig zu oberfl?chlig waren.Insgesamt aber ein sch?nes Erlebnis, dass ein Whiskykenner auf jeden Fall einmal erlebt haben sollte.