Austria01
Seit fast 70 Jahren verw?hnt die Familie Ecker Fischfreunde mit fangfrischen Fischen aus dem Attersee, angefangen von Reinanken, Saiblingen, Hechten, Mar?nen und Aalen bis zu Wei?fischen. Diese Fische werden von der Familie Ecker in der eigenen Fischerei im Attersee gefangen. Je nach Saison gibt es auch Karpfen, Schleien, St?re, Regenbogen, Lachsforellen, Bachsaiblinge und Welse. Die meisten Fische werden in eigenen H?lterungen mit Atterseewasser gehalten und somit sehr frisch verarbeitet.Ein Genuss sind die Fische, die in der hauseigenen R?ucherei nach überlieferter Art mit speziellem Holz ger?uchert werden. Diese und noch viel mehr Produkte aus Fisch, wie z.B. Filets, Salate, Aufstriche oder Antipasti, werden im kleinen, seit 1976 bestehenden Gesch?ft, angeboten. Dazu kann man noch frisches Geb?ck, Brot und auch Getr?nke kaufen. Zweimal pro Woche erh?lt die Familie Ecker noch frische Meeresfische. Ich hole mir fast jede zweite Woche frischen Fisch zum Grillen oder Braten und auch zu speziellen Anl?ssen ger?ucherten Fisch und sonstige Fischspezialit?ten. Achtung - noch ein wichtiger TIpp: zwischen den beiden - wahrscheinlich nicht wohlgesonnenen Nachbarn - Fischer Sepp (daneben liegendes Gasthaus) und der Fischerei Ecker besteht eine ?u?erst strenge und rigoros überwachte Parkregelung. Also nicht beim Fisch Ecker parken und zum Fischer Sepp essen gehen – das kann riesige Probleme und Scherereien bedeuten! Umgekehrt natürlich geht’s auch nicht, d.h. nur dort parken, wo man etwas einkauft oder konsumiert - und so rasch wie m?glich wieder weiterfahren.